Gastronomia, panetteria e champagneria. Il luogo perfetto dove gustare grandi champagne, vini pregiati e le migliori specialita gastronomiche d'Europa.
Panetteria Artigianale
Pane fresco ogni giorno, schiacciata fiorentina e prodotti da forno preparati con ingredienti selezionati.
Gastronomia d'Eccellenza
Salumi e formaggi selezionati da Italia, Francia e Spagna. Pata Negra, Comte, foie gras e molto altro.
Champagneria
Oltre 80.000 bottiglie in cantina, 1000+ etichette e 50 Maison di Champagne. Una selezione unica in Toscana.
Una Passione che Diventa Eccellenza
Nel 2006, Lorenzo Vulashi (Lulzim), arrivato in Italia dall'Albania nel 1996, ha dato vita a Pane Amore e Fantasia: un luogo dove far confluire le sue grandi passioni per il buon cibo e il buon bere.
Oggi siamo molto piu di una semplice panetteria. Di giorno serviamo la comunita del quartiere con pane fresco e gastronomia di qualita. Dal tramonto, il locale si trasforma in una champagneria d'eccezione, dove gli appassionati del bon vivre possono scegliere tra oltre mille etichette.
"Qui ogni cliente deve sentirsi a casa"
Il Fornaio Generoso
Lorenzo e conosciuto come "il fornaio generoso di Via Ponte alle Mosse" per le sue numerose iniziative di solidarieta:
Pane per le Neomamme
Pane gratis per 6 mesi alle neomamme del quartiere
Pensionati
Pane a meta prezzo per tutti i pensionati
Merenda per i Bambini
Merenda gratuita per i bambini delle scuole del quartiere
Eccellenze Gastronomiche
Lorenzo viaggia personalmente in Europa per selezionare i migliori prodotti da piccoli produttori di Italia, Francia e Spagna.
Salumi Pregiati
Pata Negra, prosciutto di cervo, cinghiale, speck d'oca, cinta senese DOP.
Formaggi d'Europa
Comte, Mimolette, Raclette, Brie de Meaux, Roquefort, pecorino toscano.
Caviale e Ostriche
Foie gras, ostriche francesi fresche, caviale Beluga e Oscietra.
Pane e Schiacciata
Pane fresco ogni giorno, schiacciata fiorentina vuota o ripiena.
Champagne e Vini d'Eccellenza
La nostra cantina e la seconda piu grande di Firenze, con oltre 80.000 bottiglie e una selezione di champagne unica in Toscana.
Collaboriamo con 50 Maison di Champagne, alcune in esclusiva per la regione: Louis Hout, Anthony Betouzet, R.H. Coutier, Faniel Filaine, Hubert Paulet e molti altri.
L'Aperitivo Chic
Ogni sera, dalle 17:00, il locale si trasforma. Al bancone o nel dehor esterno, puoi gustare pregiate bollicine francesi accompagnate da taglieri di salumi e formaggi selezionati. Un'esperienza gourmet nel cuore di Firenze.
Champagne al Calice
Ogni sera nuove etichette da scoprire
Taglieri Gourmet
Salumi e formaggi d'Oltralpe
Atmosfera Unica
Solo 20 posti per un'esperienza intima
Vieni a Trovarci
Siamo nel cuore del quartiere, vicino al Teatro Puccini. Ti aspettiamo!
Orari
Lunedi - Sabato
8:15 - 14:00 / 17:00 - 21:30
Domenica: Chiuso
Ferie: Agosto
Ti Aspettiamo!
Che tu voglia un semplice panino con la schiacciata, un aperitivo con champagne o acquistare le nostre specialita, Lorenzo e il suo team sono pronti ad accoglierti.
Chiamaci: 055 360226